Silver Needle / Bai Hao Yinzhen (Grado A)

Procedencia: Fujian, China, crece entre los 600 a 800 MSNM
Cosecha: Primavera
Tradicionalmente el ofrecimiento de este té expresa respeto.

Es la Reina de los tés blancos, su manufactura es delicada e históricamente su cosecha se ha reservado para emperadores o regalos de estos.

Su sabor es dulce y delicado de un licor limpio e iluminado, de aroma refrescante y floral.

Tiene un grado especial denominado Bai Hao, por la delicada recolección de sus brotes.

En la categoría “A” solo se escogen brotes enteros.